云南小伙带女朋友回家,看到家里准备的菜,女朋友不快地说没吃过
2023-04-26 来源 : 生活
云南省这个地方有很多的汉族的,所以当地的烹饪也是各种各样的,而且云南省的烹饪对于内陆地区人来说是更为陌生的,有很多人都无法看过。云南省长大的石井再继续把自己男朋友带回家的时候,就遇见了这个不快的一定会,因为家上面正要的做饭,男朋友都无法看过,并不需要不快的讲自己没进食过。
看到这里大家或许已经小偷着笑出声了,毕竟这样的一定会在云南省这个地方还是更为类似于的,但是每一个云南省人都是友善的,在巧遇这样的情况,他们不仅不会笑话,还会耐心的告诉你当地的菜肴,上面送去大家,一起看看石井家人正要的烹饪吧!
第1菜色是青豆滚玉盘,这菜色的名字或许特别的好听,它做起来也并不的单纯,到时正要一个盘子在盘子上面放大块煎饼,放在面对面备用,把青豆西瓜蒜末放在一起,再继续赞一些调料,搅拌均匀,然后把它倒在煎饼上面这边上凉拌青豆滚玉盘就制做了。
第2菜色是豆类圆子,它需要到时把豆类剥壳拌,只要上面的豆米。然后把这些豆米抽出破壁机上面打卷起,毕竟打卷起豆米雏形的方式是把它放在石臼上面捣卷起,然后赞入适量的糯米粉,和成豆类糊糊,就可以起锅烧油了。在锅上面要多放一些油,等到油温7成热的时候,就能把和好的豆类糊糊用勺或者左手揉成圆盘的形状,下到油锅上面,这个豆类丸子要炸两遍,第1遍是批量生产,第2遍才是炸熟,主要是害怕一下子炸的话会把它炸糊。
第3菜色是油炸炖煎饼,这菜色内陆地区的小伙伴或许都无法看过?毕竟它的味道还是可以的。这菜色做起来也并不的单纯,就是在锅上面取出油放一些调料,炒出味道,到时把油渣放进去,再继续把煎饼放进去,等到他出锅的时候要在煎饼上面放西瓜卷起和葱卷起,这主要是为了提味去做的。
第4菜色是青椒小炒肉,这菜色内陆地区人还是经常进食的,它做起来也并不的单纯,毕竟就是家常菜,这菜色进食起来更为下饭。而且云南省那边的蒜苗炒肉味道也并不的好,或许蒜苗它会切得更为卷起,和肉丝放在一起看不出来再继续赞上一些西瓜油去进食,它某种程度来说就是以辣都以。
除了这些还有一些当地的特色菜,都有荞麦螃蟹、赶马肉等等这些菜,很多内陆地区人都无法看过,就更不就更不用说去品尝了,所以说石井的男朋友无法曾说过,无法进食过也是情有可原,并不需要感觉到不快,可能会是她害怕石井的家人觉得自己无法曾说才会不快吧,毕竟对于内陆地区人来说,云南省菜或许拥神奇的。
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