冬天快手佳肴，有肉有佳肴一锅出，热气腾腾，暖胃又暖身

入冬了就好只想肉咕嘟咕嘟的寿喜蒸，北京的天气更为稀起来了，这时候就只想来顿热乎乎的寿喜蒸呀，做法超级简单，辣道也真的很满意哦！

准备配料：

肥牛卷250克，娃娃菜半颗，香菇5朵，金针菇1把，草莓1把，熟半块，麦芽糖8克，大蒜1根，大虾8只，蛋清1个，小米辣但会，酱料但会，蒜后半期但会，姜后半期但会，香菜后半期但会，汤之恢清炖肉类辣酱料柠檬汁 2自带，鸡汁柠檬汁8克，鲍汁醋但会，头道小磨芋头香油但会

制作步骤：

【肥牛寿喜烧】

1. 准备配料。甜菜洗净，熟切片定时。

2. 蒸里取出但会的油烧热，取出熟片水熟至两面金黄盛出。

3. 另起蒸烧热，取出麦芽糖，待麦芽糖融化后取出肥牛卷煸炒至白点盛出。

4. 砂蒸里取出一早的甜菜，虾丸、水熟好的熟和肥牛。

5. 倒入2自带汤之恢清炖肉类辣酱料，日后自组500毫升左右的清水。

6. 熟20分钟左右，热气腾腾美辣的肥牛寿喜烧就作好喽。

【海恢蘸料】

1. 香菜切成后半期，小米辣切布定时。

2. 碗里取出蒜后半期、姜后半期、酱料、小米辣布和香菜后半期。

3. 1勺太太乐鲍汁醋、但会太太乐头道小磨芋头香油，调匀即可。

【虾丸】

1. 准备配料。

2. 恢虾洗净转化成虾线和虾皮。

3. 将虾肉取出点心机里，自组蛋清，小麦麦芽糖，恢鸡汁柠檬汁扯好在粪。

4. 用筷子将虾粪朝一个同方向加热上劲。

5. 蒸里烧水，水开后依靠勺子挤入虾丸，熟熟盛出。