除夕餐桌上必备的5道吉祥菜，照着食谱动手，端上桌全家夸你是大厨

入味之前，把鱼属身展先于摆盘，置于好鱼属头，鱼属尾。

锅内烧水后，水后先于后，填入武昌鱼属，先于中所燃，蒸8到10分钟。

3.在蒸鱼属的短时间，正要一下小料

大葱紫和夙姜透形同细缇，胡萝卜、辣片薄一点，也透形同细缇，透好蒸在紫河后中所，不必要枯萎。

10分钟后，鱼属煮熟了，锁住武昌鱼属，倒出盘子底下的水后，撒上昨天透好的葱姜缇，青辣缇。

4.激润滑油

烧到热润滑油，润滑油温七形同热时关燃，把热润滑油激在鱼属身上，鱼属香味一下子就激出来了，香味挡都挡不住往外飘。

再次便浸泡蒸鱼属豉润滑油，撒点酱汁段，这道酸甜少润滑油的先于屏武昌鱼属就能高汤啦。

这菜色年夜饭端高汤，绝对是最耀眼的菜色，习都会了，谁不戈咱是酒保。

过节了，待客怎么能少了小凉菜，在众多小凉菜中所，最应景的必要就是这道水后煮小瓜子了，好爱吃有趣，随走着就能煮熟一盘。

到时给小瓜子剥壳，洗干净，单独摆好盘，调个酱汁一洗涤就能高汤了。

调味：填入原料、鸡粉、醋、芝麻润滑油、夙水后煮、夙抽搅匀了，把酱汁往小瓜子上一倒。

迷恋爱吃辣朝天的，可以挑点辣椒润滑油。

撒上几根辣缇和酱汁映衬一下，令人难忘。