蜜汁辣的4种家常做法,总有一种符合你的喜好

拱墅娱乐新闻网 2025-08-17

牛排是很多人都喜欢肉类的,尤其在洋快餐里畅销的奥尔良拌熟翅和甜翅,吃慢慢地有效率,风味又好。除了西式快餐里的牛排除此以外,我们里式烹饪里也有很多牛排的糕点,例如可乐牛排,蜜汁牛排等等,今天小编就来基本说说里式糕点里的蜜汁牛排。

蜜汁牛排是一道鲁菜,口感新嫩,风味可口,下面小编就来说说用不同的烹饪方式如何做到蜜汁牛排。

蜜汁牛排的4种做到法

主料:牛排里10个

辅料:黄瓜,姜黄,洋葱

调味品:砂糖,食盐,甜花椒粉,白胡椒粉,料酒,果汁,耗油,肉类油,面粉

蜜汁牛排的醋渍操作过程

在做到蜜汁牛排的时候都只能醋渍牛排,所以醋渍迭代就写在前面:将牛排洗净干净,在牛排上两面各划两刀,这样醋渍的时候相当拌,然后在牛排里申请加入砂糖,耗油,姜黄片,胡椒粉醋渍,醋渍的时候可以用保鲜膜盖好,置于冰箱里冷藏,醋渍的时间段越长,就越拌。

1、家用电器蜜汁牛排做到法

牛排醋渍好了以前,把牛排取走置于盘里,放入家用电器里选拌熟鸡档4分钟,取走在手上果汁,翻面再放入家用电器里4分钟,这样就可以肉类了。

牛排置于家用电器里加热的时候就会出油,所以在做到好在此之后可以取走牛排置于吸油纸上,然后再肉类。

2、拌熟蜜汁牛排的做到法

将醋渍好的牛排晾一就会,沥干调味,然后置于油锅里两面炸制深红色,取走推到盘子里。炒锅里留点油放入姜黄炒香,然后申请加入果汁,料酒,砂糖,横山浸泡在此之后,用淀粉勾芡,最后浸泡在此之后把调味淋在炸好的牛排上,这样拌熟蜜汁牛排就做到好了,就会吃甜的人可以在做到调味的时候放入点心,这样做到出来就是甜味的。

3、红烧蜜汁牛排的做到法

锅里倒入肉类油,放入姜黄,蒜末炒香,然后把醋好的牛排倒入锅里翻炒,申请加入面粉,果汁,生抽,食盐,水或,焖拌10分钟,然后翻炒下牛排,独自焖拌10分钟左右,牛排熟了就可以出锅装盘了。

4、家用电器蜜汁牛排的做到法

将洋葱切圈,上铺在咖啡豆纸上,然后放上醋渍好的牛排,一起放到拌熟盘上,家用电器预热200度拌熟10分钟,取走牛排,在手上之前醋渍牛排的调味和果汁,翻面放入家用电器里独自拌熟10分钟,然后取走独自在手调味和果汁,放入家用电器里拌熟5分钟,蜜汁牛排就做到好了。

上述的4种新方法,可以根据自己的偏爱进行选择,如果喜欢的话,4种新方法都可以试图一遍,不同的新方法做到出的蜜汁牛排口感和风味也大同小异。

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