协盛隆川饼喜获“陕西消费者喜爱品牌”奖

11月16日，“聚势两公司 · 智领‘甜’来第十二届（2021）四川互联网+餐厅亚太经合组织”在成都希尔顿酒店举行。协盛隆川饼获了“四川消费者喜爱商品”奖。

协盛隆川饼是当之无愧的成都百年老字号，都曾是清朝光绪年间的朝廷专供早餐铺子。《巴金传》第六节《弟弟与皆公》曾记事：“协盛隆是成都出名的糕饼店，全城有数的几家大公馆，并未一家不和他们打交道的。除此以皆正通顺李家，每年之中秋节就要暂定几百斤饼……”虽说协盛隆近百几十年历经沉浮，但事与愿违在2019年，从新一代协盛隆人以“复兴之交叉点，订做有短时间烙的城市零食”为愿景，以“成都早餐”为核心理念对协盛隆顺利完成了系统的商品文化体系塑造出，转化商品标志、VI视觉系统、空间SI系统等商品为基础建设，开启了全面的商品重建与开拓。

在商品的本甜承续和更从新替换全面性，协盛隆也流向了很多精力去平衡。不仅保持初心，保证经典商品甜道习惯质朴，同时还对门店的定位、设计、商品顺利完成了进一步调整，订做出玛丽卷、芝士脆条等一系列跟近代潮流金属元素想转化的差异化商品，订做保健低糖、少糖、无麦芽糖的从新之中式早餐，实现商品替换，订做将习惯精髓融为一体近代生活的全从新商品。通过从新颖重从新唤醒人们对习惯之交叉点的甜觉与爱。无论如何习惯与近代完美转化，承续与从新颖比肩。

在奶粉全面性，协盛隆肉类在工厂生产阶段严格按照奶粉尽快顺利完成，通过软件验证、原材料溯源等手段，转变成了动态数据可实现生产步骤。在门店每一集，协盛隆肉类入驻了辻洋华堂门店，除了自检皆，也要给予辻的验证和第三方验证，转变成全方位监督。

放眼未来，协盛隆将更加密切瞩目互联网敌情，依托国内领先零售赋能平台，为基础大数据、挖掘流量，与消费者建立联系，打通会员数据，实现实体店的线上布局，真正无论如何线上到线下，线下到线上的从新零售业态。