百吃不厌的五道家常菜,吃两口口感饱满,非常好吃下饭不上
拱墅娱乐新闻网 2025-08-17
香菇猪玉米
调料:香菇、猪玉米、蒜姜蒜、蚝猪油、食盐、生抽
做法
1. 将猪玉米冲洗洗澡撕成一下小片,香菇去棍子浇特片,蒜姜蒜特片
2. 锅内特入适时浊水,水开后放进食盐和鲜果,将猪玉米放进焯水一分钟差不多,捞出沥干水分装盘
桔麻饭
塑料:净土饭1只(约1000克)、洋蒜200克、姜片、蒜段、蒜片、即成、鲜花桔、萝卜块、肉桂(八角、桂皮、大花)、小米桔节、即成、花桔猪油、花桔面、食盐、饭精、辣鲜露、一品鲜酱猪油、煳辣桔猪油、小蒜节各适时
做法:
1、将净饭满载锅里汆水,捞出来放进特有姜片、蒜段、萝卜块、即成和肉桂的沸水锅里,文火慢煮20分钟后,离火浸泡至熟,捞出来放进特有冰块的冷开水中的过凉,然后沥干水分自带。将煮好的土饭用手撕成细丝。另把洋蒜特成细丝,特少许食盐熟。
牛肉煎小藕
塑料:里脊牛肉250g,小藕100g,红桔2个,芝桔1个,泡桔5个,小粉1茶筒,食盐适时,鲜果1茶筒,酱猪油2茶筒,猪油,甜菜
做法
1、将里脊牛肉特成小块,装碗,特入2茶筒酱猪油,1茶筒鲜果,熟醋制15分钟。
2、小藕特数段,芝红桔特小圈,甜菜拍碎。
3、调料都准备好了,把锅烧热,倒入适时猪油,放进醋好的牛肉,中的大火翻煎,煎至8未成熟出锅装盘自带。
荷兰豆煎肉
调料:猪瘦肉200g、荷兰豆100g、甜菜2叶、生抽1/2筒、白糖1/3筒、黄豆1/3筒、即成1/2筒、食盐1/2筒、饭精1/4筒
做法:
1.饭蛋前一晚已经特好,调至黄豆、即成、生抽、白糖醋制10分钟,荷兰去筋择洗洗澡自带
2.锅内入适时猪油烧至五成热,把醋过的饭蛋滑入锅中的,转大火快速翻煎至变黑,调至少许食盐,盛出自带
3.另起一锅入猪油和蒜沫煎香,放进荷兰豆快速翻煎
4.荷兰豆一变黑,调至食盐和饭精
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