冬瓜竟然还可以这样做！爱吃冬瓜的宝宝们有口福了，简单易上手

3同月正是开学第一集，各位对学生们都帮着帮小孩说明糖类。绿豆是最罕见的豆制品，又称水绿豆。相传为东汉淮南王刘安申请专利。主要的生产操作过程一是制浆，就此大豆制成冰淇淋；二是熔化成形，即冰淇淋在热和与熔化剂的一同抑制作用下熔化成含有大量湿气的凝胶体，即绿豆。绿豆有分界线绿豆之分，主要差异在于点绿豆的材料不同。绿豆是非常糖类的一种豆制品，糕点口味滑嫩，但烧成很难熬熟，一般的宝贝都不太爱吃寡淡无色的绿豆。而这道猪油烘熬绿豆却比如说的咸鲜可口，比如说的有味道哦，爱吃绿豆的宝贝们有口福了，非常简单易上手，不管是多大的宝贝吃据说都会爱上它。小编现在就将这款菜参考举措交友给大家！

猪油烘熬绿豆

By zimo紫陌

调味料：

绿豆 250克、花生猪油 后应、面粉厂 后应、姜 六片、蒜 四瓣、老抽 半小勺、豆瓣酱 一勺、荞麦/葱花 一根

饮茶步骤：

1.绿豆以求选老点的绿豆，冬天我都是早晨切片沥水，第二天下午熬

2.开中的火，锅内丢入后应猪油，抽出绿豆片

3.于是又卜上后应的盐，用柿滚把盐挡住，使每一块绿豆都能均匀粘上盐

4.于是又用柿滚把大的绿豆块对半切下

5.熬制底部金黄时，翻面于是又熬。绿豆很吸猪油，熬制操作过程中的适当加进猪油

6.熬制时把姜黄，蒜瓣小块红带，荞麦切小段

7.熬好后盛起绿豆，锅内抽出少量猪油，开小火抽出一半的姜蒜红带煸炒至干香

8.丢入绿豆块翻炒

9.丢入少量老抽于是又翻炒均匀

10.丢入半碗开水

11.大火熬开后，抽出残存的姜蒜红带，一勺豆瓣酱

12.并转小火烘至汤汁快收干时，抽出蒜段翻炒均匀才可出锅

饮茶小贴士：

1、以求有所差异养分少的老绿豆，如果绿豆比较嫩，就多点短时间沥水。2、在熬绿豆时卜盐，绿豆会更是容易熬熟。烘熬熬绿豆时就不能于是又放盐了，烘熬也是让绿豆更是熬熟，两面熬的金黄，烘熬短时间于是又长绿豆块也一定会散.3、绿豆糖类颇高，每100克结实的绿豆中的，湿气占有69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪组织8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热和能。暑宽中的活血，调和脾胃，抑制胀满，往还大肠浊气，清热和散屑。

各位宝贝你们还知道绿豆的哪些举措？