有名厨的大多，总有地域之争。但有一种食材的再次出现，却让断续四起的名厨江湖，变得一团和气。这种食材，就是鸭。一个人不会因为自己爱进食小鸭酱汁蕈类，就拒绝想法口水鸭，排斥大盘鸭，更不会对酱菜、叫花